Trang chủ Dinh dưỡng Chế độ ăn Keto mang lại hiệu quả cho sức khỏe

Chế độ ăn Keto mang lại hiệu quả cho sức khỏe

bởi Ăn uống sạch
chế độ ăn mang lại sức khỏe tốt

Chế độ ăn Keto đang là một phương pháp giữ dáng giảm cân được đông đảo mọi người quan.tâm, đặc biệt là giới trẻ Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu hiện nay cho rằng rất khó để duy trì chế độ ăn này trong thời gian dài vì nó có thể gây ra các rủi ro cho sức khỏe. 

Vậy chế độ ăn Keto là gì và nó có thật sự tốt, cùng Food Garden tìm hiểu về bản chất và công dụng của Keto thông qua bài viết dưới đây.

Chế độ ăn Keto là gì?

Keto hay còn gọi là Ketogenic là chế độ ăn nhiều chất béo có lợi cho cơ thể, mà ít carbohydrate – có thể giảm lượng đường máu.cũng như nồng độ insulin và làm tác động đến việc chuyển hóa của cơ thể và hạn chế dự trữ chất béo. Thực đơn Keto giúp cơ thể đốt cháy năng lượng nhiều hơn mà không cần phải kiêng khem nghiêm ngặt.

Tùy thuộc vào tình trạng cơ thể mà có sự hấp thụ khác nhau, nhưng hầu hết tiêu chuẩn chung của chế.độ Keto gồm 60 – 75% chất béo, 15 – 30% protein và 5 – 10%  carbohydrate. 

Lợi ích của chế độ ăn Keto

1. Thực đơn Keto giúp giảm cân

Thực đơn Keto giúp săn cơ, giảm mỡ, giữ dáng
Thực đơn Keto giúp giảm cân

Thực tế là chế độ ăn Keto sẽ khiến bạn có cảm giác nhanh no hơn bình thường. Khi lượng carbohydrate nạp vào cơ thể bị cắt giảm, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái gọi là Ketosis. Khi đạt trạng thái này, cơ thể sẽ đốt cháy năng lượng nhiều hơn.  Đây là cách để giảm cân hiệu quả đồng thời giảm nguy cơ tăng cân. 

Người có chế độ Keto thường ăn không quá 50 gram carb mỗi ngày (tương đương một quả táo nhỏ hoặc một củ khoai lang).

2. Tốt cho não bộ
Thực đơn Krto tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ
Thực đơn Keto tốt cho não bộ

Dạ dày và não bộ có mối liên hệ mật thiết với nhau. Khi cơ thể đốt cháy năng lượng, tuyến tụy sẽ chuyển hóa chất béo thành Ketone, cung cấp năng lượng cho não bộ. Với lượng chất béo dồi dào, đủ protein và ít carbohydrate còn giúp bạn.tăng cường khả năng tập trung cũng như ngăn ngừa nguy cơ giảm nhận thức. Nhờ đó, bạn sẽ cảm thấy năng động và tỉnh táo hơn khi thực hiện chế độ ăn Keto.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Cơ thể được thanh lọc, giảm lượng đường, đốt cháy chất béo
Thực đơn Keto giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Người mắc bệnh tiểu đường thường tích tụ nhiều mỡ thừa, chỉ số huyết áp cao và suy giảm chức năng insulin. Chế độ ăn Keto ít carbohydrate sẽ giúp giảm lượng đường, đốt cháy nhiều chất béo hơn và giảm cân hiệu quả. Điều này mang lại lợi ích rất tốt cho những người bệnh tiểu đường tuýp 2 hay tiền tiểu đường.

Xây dựng chế độ ăn Keto

1. Những loại thực phẩm nên ăn

– Các loại thịt: thịt gà, thịt bò, thịt lợn

– Sữa nguyên béo và là sữa bò ăn cỏ: sữa nguyên chất, bơ, phomai chưa qua chế biến

– Bơ, dầu oliu, canola, hạt lanh, dầu dừa

– Các loại hạt: hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó

– Các loại rau chứa ít hoặc không chứa tinh bột: nấm, bí xanh, rau bina, cần tây. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng các loại bột rau nguyên chất uống trực tiếp để bổ sung.lượng nước.vào cơ thể như bột cần tây, bột cải bó xôi.

– Đồ uống: Nước lọc và trà không đường

2. Những loại thực phẩm nên tránh

– Các loại trái cây: chuối, táo, cam, xoài, đu đủ, dứa

– Rau củ: khoai tây, khoai lang, đậu Hà Lan, ngô,…

– Ngũ cốc: bánh mì, gạo, yến mạch, lúa mạch,…

– Đồ uống: tuyệt đối tránh đồ uống có cồn và hạn chế uống đường

Bên cạnh việc mang lại nhiều lợi ích thì chế độ ăn Keto cũng có những tác hại mà bạn nên biết. Bản chất Keto có thể gây thiếu hụt chất xơ ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa. Vì vậy việc bổ sung chất xơ thông qua các loại rau không chứa carbohydrate là vô cùng cần thiết. 

Kiên trì với thực đơn và kết hợp tập thể dục thường xuyên. Bên cạnh đó là xây dựng cho mình một lối sống khoa học sẽ mang lại một sức khỏe tốt và vóc dáng thon gọn cho bạn. 

Cùng tham gia group Daily Life Sharing để chia sẻ kinh nghiệm cũng như những điều thú vị trong.cuộc sống của bạn với mọi người.

Hỗ trợ khách hàng: Ăn để đẹp uống để khỏe

Có thể bạn cũng thích

Để lại bình luận

20 − sixteen =