Bánh quy yến mạch eat clean đơn giản tại nhà

CÁCH LÀM

• Đầu tiên mọi người đánh bơ 2-3 phút cho bơ nhạt màu (nhớ là để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm trước khi đánh nha)
• Tiếp theo cho đường nâu + mật ong và hỗn hợp bơ lạc đánh cho hỗn hợp hòa quyện. Rồi cho từ từ trứng, muối, chanh, vani vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp mịn thì dừng lại.
• Sau đó đến phần hỗn hợp khô mọi người rây mịn hỗn hợp bột mỳ, bột nguyên cám, bột hạnh nhân, backing soda vào một âu đựng bột. Rồi cho từ từ hỗn hợp bột vào âu hỗn hợp bơ nhạt đánh tốc độ trung bình đến khi hỗn hợp hòa quyện thì dừng lại.
• Cuối cùng bỏ phần topping vào, lấy phới trộn đều. Nặn hình tròn, lấy tay bẹt xuống cho nó dẹt hình bánh quy là ok.
• Cho vào lò nước ở nhiệt độ 165 - 170 trong vòng 20 phút, trở mặt và nướng tiếp 20 phút nữa là xong rồi.
• Lấy ra để nguội và thưởng thức thôi